Intermittent Fasting
Intermittent Fasting เป็นยังไง? มันเป็นระยะเวลาไม่กินอาหาร ที่ร่างกายพวกเราจะไม่มีแคลอรี่อันใดเจ้าเอ่ย ตกไปถึงท้องเลยแม้กระทั้งนิด (จริงๆก็นิดได้ล่ะ แม้กระนั้นนิดแบบ เอ้อ ไม่รับประทานก็ได้โว้ยยยยยย เพราะเหตุว่าลิมิตมันเพียงแค่ 30-40 แคลอรี่) แต่ว่าเพราะเหตุไรจำต้องอด อดแล้วได้อะไร มันมีที่มา มีคนชูแนวความคิดขึ้นมาว่า จริงๆแล้ว มนุษย์เราเนี่ย ก็มิได้รับประทานข้าว 3 มื้อ มาแต่เดิมหรอกนะ พวกเราก็รับประทานเพียงแค่มื้อเย็นๆค่ำๆแค่นั้นล่ะ โดยยกตัวอย่างของคนยุคหินขึ้นมาว่า เมื่อก่อน พวกเราก็ออกไปล่าสัตว์เช้าตรู่-ตอนกลางวัน ราวกับพวกเรา ที่ออกไปปฏิบัติงานตั้งแต่ยามเช้านี่แหละ คนยุคหินก็ออกไปพบของกินกัน แล้วได้ของกิน ก็กลับมาทำกินกันช่วงเวลาเย็นๆจะหมูย่าง ปลาเผา อะไรก็ว่ากันไป ต่อนี้ไป เมื่อทราบแบบนั้นแล้ว ก็หมายความว่าเห้ยยยย พวกเราไม่กินข้าวและจากนั้นก็ไม่ตายนี่หว่า ไม่รับประทาน 3 มื้อก็ได้ ก็เลยเอาไปโยงกันเรื่อง Calorie Deficit หรือการกินของกิน ให้ได้พลังงานงานน้อยกว่าที่พวกเราใช้ (รับประทานน้อยกว่า TDEE ไม่ใช่น้อยกว่า BMR เด้ออ) ก็เลยกำเนิดเป็นการรับประทานแบบ Intermittent Fasti